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会津西街道は、会津若松から白河を経て宇都宮に至る奥州街道の裏街道にあたり、通称南山通りと呼ばれた。昔、江戸への近道として盛んに利用され、物搬のための重要な街道だった。
現在、国道121号として地域の重要な生活道路になっている。この街道沿いにある芦ノ牧、下郷町、田島町の3つの集落。この地で昔から営むお菓子屋さんを訪ねてみた。
どのお店もそれぞれのお菓子づくりの伝統を守り、受け継いでいる。お菓子への深い思い、愛情、支えてくれる地域の人たちとお客さまへの感謝。それらが作り上げられるお菓子へ込められる。
会津はどの季節も美しい。とりわけ新緑への日々は目を見張るものがある。街道沿いの山々も少しづつ緑を増し、河は青く流れゆく。暖かい風に誘われて少し遠出をしてみよう |
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